超50万吨！旺海25年增超20%！2026生鱼鲈鱼鳜鱼虾行情前瞻来了！宝博体育- 宝博体育官网- APP下载 BaoBoSports

2026-02-15 23:11:12

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　　建议：第一，理性规划，分批出鱼，不要盲目赌涨，可根据自身成本、资金需求和鱼规格，在价格相对高点时分批出鱼，锁定利润，降低风险；第二，密切关注市场动态，重点关注终端市场走货速度和本地存塘鱼规格结构的变化，这是判断行情拐点的关键信号；第三，做好养殖管理，尤其是持有老鱼的养殖户，在冬季需加强病害防控，确保鱼体健康，避免因管理问题导致损失；第四，对于要放苗的养殖场，一定要摸清苗种质量，这十分关键，早苗要加快养殖速度，赶在好价卖鱼。

　　价格波动的原因很复杂。一是供需阶段性严重错配，这是价格波动的根本原因，如果前一年价格高涨，往往会引发养殖户在次年盲目扩大投苗量，导致集中上市期供应暴增。而市场需求（主要以鲜活鱼形式消费）增长相对稳定且受节假日影响大，一旦供应远超需求，价格就会暴跌。二是消费渠道单一，过度依赖餐饮市场，家庭消费这两年出现口味疲劳，且大家的选择更多了，对鲈鱼的需求在减少。三是鱼价长期徘徊在9块多的成本线，养殖户比较焦虑，出现恐慌性抛售，进一步压低价格。也有人选择等价，但冬季病害风险比较大。