1月26日猪价有变多省猪宝博体育- 宝博体育官网- APP下载 BaoBoSports价下跌北方猪价领跌！

2026-01-31 18:03:11

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　　这个数字从2016年到2025年，十年间增长了6.78头。 它带来了两个致命的结果：首先，对于能够达到高PSY的规模化集团来说，每头小猪的摊销成本被大幅摊薄，养殖成本线不断下移，他们拥有了更强的抗跌能力和低价竞争资本。 其次，对于整个行业来说，即便能繁母猪的存栏量从高峰下降了一些，比如现在官方数据说已低于4000万头，但由于每头母猪更“能干”了，实际转化为市场的生猪供应量，并没有减少那么多，甚至可能更多。

　　消费端的数据同样不容乐观。 最新的监测数据显示，样本屠宰企业的开工率维持在35%左右，并且环比还在下降。 这意味着终端市场对猪肉的消化速度跟不上白条猪的到货速度。批发市场的白条猪价格想要跟着毛猪价格上涨非常困难，贸易商接货积极性不高。所谓的“腊八节消费提振”和“春节前备货高峰”，在现实的猪肉交易数据面前，更像是一个被反复提及但迟迟未能兑现的预期。 居民消费习惯也在改变，预制菜、其他替代肉类的选择增多，猪肉的消费高峰期特征已经没有过去那么鲜明。

　　在这种行业大背景下，养殖主体之间的策略和命运开始剧烈分化。那些成本控制得当、拥有资金优势的头部企业，正在利用这段低价期悄然扩大市场份额，或者进行母猪群体的优化更新。而大量中小养殖户和二次育肥的投机者，则陷入两难境地：继续压栏等待渺茫的春节行情，需要承担饲料成本和时间风险；现在出栏，则意味着要坦然接受低于成本线的价格，实实在在的亏损。 能繁母猪存栏量的下降，要反映到育肥猪出栏量的实质性减少上，存在至少10个月的时间滞后，远水根本解不了近渴。

　　于是，我们看到了一个残酷的行业现实：全行业通过育种、营养、管理等科技手段共同奋斗提升的生产效率（PSY），最终却演变成了一把刺向自己利润空间的利剑。生产效率的提升本该带来更丰厚的回报，但在一个近乎同质化、总量过剩的竞赛中，它首先压低了所有人的盈利基线，并加速了缺乏成本优势者的出清。当一头母猪的年生产力从20头迈向31头，这究竟是养殖技术的胜利，还是行业内卷的悲哀？对于一个普通养殖户来说，是该继续追逐更高的PSY，还是该思考在效率竞赛之外的另一条生存之路？