发展土特产要有产业化宝博体育- 宝博体育官网- APP下载 BaoBoSports思维
2025-09-05 19:19:55
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发展特色产业是实现乡村产业兴旺的重点所在,要找准适合当地发展的特色产业,更要有产业化思维。一个地区适合发展什么,怎么发展,可充分关注当地传统特产和区位特色,并围绕“做大”和“做深”下功夫。以鹅产业为例,可打造从种鹅繁育、种蛋孵化、商品养殖、精深加工到产品销售的产业发展布局,推动产业链从养殖、屠宰到精深加工贯通,实现产业聚集。同时,推出一批冷鲜分割制品、鹅肉休闲食品、预制菜食品,并积极打造品牌进行推介,以精深加工产品不断丰富鹅产业在当地形成新业态与产业规模。
受多种条件所限,一些地方的土特产还处于产业链上中游地带。如何在利用已有资源优势、提高产品供应量的同时,加快延伸产业链,留住附加值,对于各地乡村特色产业建设是重要课题。比如,可在县域加大力度引入产业链下游加工企业,实现乡村资源就地加工。再如,积极与科研单位对接合作,研发更多精深加工产品,提升品牌影响力,以实现原地创新合作等方式,更多将本地土特产在当地“吃干榨净”,让特色产业推动乡村全面振兴的功能充分发挥出来。 据《经济日报》